今天要介紹沖繩人都知道的大眾食堂，輕食的店” Rubi (ルビー)”。曾經在日本電視節目”縣民秀”上被多位沖繩藝人推薦喔！除了滿滿的沖繩風味料理外，也因為便宜又大碗的特色，讓離開沖繩到外地發展的沖繩人都深深懷念著。
目前沖繩有兩間分店：那霸店 ＆ 宜野灣店
◆ Rubi那霸店（單軌美榮橋站步行15分）
地址：沖繩縣那霸市泊 3-4-15
電話：098-868-1721
營業時間：10:00～24:00，不定期休息
停車場：有
Mapcode：33 187 674
◆ Rubi 宜野灣店（ルビー 宜野湾店）
地址：〒901-2227 沖縄県宜野湾市宇地泊80-1
電話：050-5787-2870
營業時間：10:00～23:20 （L.O.22:30），不定期休息
停車場：有（専用13台）
Mapcode：33 342 684
Rubi的點餐方式皆是自助式，剛進入店家內即可看到點餐的機器，機器旁會有許多照片供大家參考。買好餐券後交給服務人員即可自行就坐。坐席也有分吧檯區、餐桌、榻榻米。茶水區有提供水、茶、熱茶及冰塊，皆為自理唷。每家分店都有設定禁菸時間，通常在一般用餐時間是禁菸，方便家庭帶小孩來店內用餐喔。
Rubi的餐點充分表現出沖繩的特色與熱情，除了份量大外，種類也相當多喔！除了知名的C套餐及Rubi定食外，還有近20種以上的餐點可以選擇，讓喜歡嚐鮮的小編每次都很煩惱呢。
◆C套餐（Ｃランチ）580円：湯品、沙拉、維也納香腸、豬肉、煎蛋捲、豬排、飯
◆Rubi套餐（ルビー定食）580円：炸雞 、炸魚、沖繩風味炸豆腐、培根、沙拉、飯、湯品、醃漬小菜
Rubi除了很適合家庭外，也是很多司機的最愛喔。在Rubi那霸店常常看到司機們加飯不加價，大家都吃得飽飽飽呢！這就是沖繩傳統食堂的特色與風味，希望大家有機會體驗囉！
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